Moj profil

Brzinske fritule

30 minuta
8

biljezim za sebe...

biljezim za sebe...

Sastojci

4 dcl jogurta
20 žlica glatkog brašna
2 žličice šećera (ili meda)
1 žlica rakije (ili ruma)
može se naribati jedna jabuka

Priprema

1.

Umiješati sve sastojke da se dobije glatka smjesa.

Ukoliko vidite da je smjesa rijetka (da se razlijeva iz žlice) slobodno dodajte još koju žlicu brašna.

2.

Vaditi žličicom (i drugom si pomagati odvajati, ili prstom) smjesu i pržiti u vrućem ulju.

Ulje ne smije biti prevruće.

3.

Čim porumene (a to je brzo), okrenuti na drugu stranu i pustiti da se isprži do kraja.

Ukoliko pržite u dosta ulja, da plivaju, one se počnu same okretati.

4.

Vaditi u zdjelu u koju ste na dno stavili salvetu da upije višak ulja.

5.

Posipati štaub šećerom.

Posluživanje

Poslužiti!

  • Fritule(1)
  • Favorit(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.