Moj profil

Brzinski ručak

60 minuta
51

I tako se jutros uputih prema placu... razgledavajuć i razmišljajući što danas svariti za ručak... kad ugledah prekrasan mladi krumpir... ostalo sam prilagodila po njemu, teta mesarka ko da je znala da ću joj doć po prekrasne šnicleke i finu mirišljavu pancetu :)))

Ugl. da skratim, ručak je bio jednostavan, brz ali jako fin! :))

I tako se jutros uputih prema placu... razgledavajuć i razmišljajući što danas svariti za ručak... kad ugledah prekrasan mladi krumpir... ostalo sam prilagodila po njemu, teta mesarka ko da je znala da ću joj doć po prekrasne šnicleke i finu mirišljavu pancetu :)))

Ugl. da skratim, ručak je bio jednostavan, brz ali jako fin! :))

Sastojci

za
6 kom većih šnicli
5 dkg pancete (malo i kože)
1 kom većeg luka
maslinovo ulje (vi stavite koje god koristite)
3 žličice soli
3 žličice chilija
pola vrečice Vegete Twist za krumpir
2,5 dcl vode

Priprema

1.

Šnicle potucite batom i samo posolite!

Mladi krumpir operite pod vodom, luk narendajte na kolutiće, nasjecite pancetu na šnitice, kožu ostavite u komadu, režnjeve češnjaka očistite i ostavite cijele!

2.

Mladi krumpir operite pod vodom, luk narendajte na kolutiće i isjecite pancetu na šnitice (stavite i kože u komadu), režnjeve češnjaka ostavite cijele!

U zdjelici dobro izmješajte, chili, sol i Vegetu Twist krumpir! Oprani krumpir posušite pa svaki posebno prokoturajte u smjesi začina, neka vam se dobro obloži! (vjerojatno će vam nestat dok dođete do pola količine krumpira smjese u zdjelici pa ponovite postupak,, ne bojte se, neće bit ni slano ni ljuto, najtaman :)) )

3.

U protvanj prvo stavite pancetu, na nju luk pa dobro pouljite, onda stavite meso i između režnjeve češnjaka ubacite pa još malo pouljite!

Stavite peć u pečnicu zagrijanu na 200 stupnjeva jedno 15 min.

4.

Nakon 15 min. meso izvadite i dodajte krumpir jedan do drugog, nalijte 2,5 dcl vode i vratite meso na krumpir!

Pecite jedno pola sata i nakon tog meso izvadite i krumpir dobro promješajte pa vratite meso između krumpira u toć da se obloži!

Pecite jeoš 15 min. i to je to!!!

Posluživanje

Prije ovog sam poslužila juhu od rajčice! https://www.coolinarika.com/recept/brza-i-ukusna-juha-od-rajcice/

A uz meso i krumpir salatu od ribanog mladog kupusa https://www.coolinarika.com/slika/575285/

Slično jelo sam pravila neki dan, samo što je u pitanju bila piletina, ali i ovo je ukusno na svoj način! :))

Dobar tek!!! :))

  • Strucy(2)
  • Vegeta-twist-krumpir(1)
  • Snicle(1)
  • Peceno(1)
  • Slanina(1)
  • Mladi krumpir(1)
  • Chili(1)
  • Panceta(1)
  • Slana-jela-brzinska(1)

2

hehe 😁

hvala draga, odličan i jednostavan 😉

Bas sam gladna! Odlican recept