Moj profil

Brzo i jednostavno lisnato testo

1.293
Brzo i jednostavno lisnato testo

Sprema se veoma brzo, nema mazanja vise puta, a rezultat je savrsen, topi se u ustima :)

Sprema se veoma brzo, nema mazanja vise puta, a rezultat je savrsen, topi se u ustima :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

3 case brasno
1 zlica ulje
1 zlica ocat
1 zlicica secer
1 zlicica soli
1 casa vode
200 gr. margarina (za premaz)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Casa je od 250 ml.

Sipajte u vanglu brasno, sol, secer, ulje, ocat, jaje i polako dodajuci vodu mesite. ovaj put je meni trebalo jos dve zlice plus vode, valjda je jaje bilo manje nego uobicajeno... znaci testo treba da je ne mnogo meko...

Ostavite ga da se odmori dvadesetak min. te ga podelite na cetiri dela.

2.

Svaki deo rasucite sto tanje mozete i premazite ga sa omeksalim margarinom ( 1/4 od 200 gr,)

3.

Nakon toga, zavijte koru oko "sukala", kao rolat.

4.

Ostrim nozem prerezite rolat,

5.

te otvorite testo,

6.

dobije se forma pravougana, pa je preklopite.

zavijte je u najlon foliju i stavite u frizider.

tako uradite sa sva cetiri dela. Neka stoje u frizu nekoliko sati.

7.

svaki dio razvijte i oblikujte po zelji, Ovaj put sam koru presekla na 6 dela i filovala mljevenim mesom, pa zavila u male rolatice. Pekla sam ih na 200 C dok su lepo porumenili.

Posluživanje

Lakse da ne moze biti, a lista seeeee...

  • Lisnato(50)
  • Lisnato tijesto(23)
  • Lisnato-testo(18)
  • Peciva(9)
  • Pecivo(4)
  • Testo(3)
  • Pavloska(3)
  • Lisnato-brzo(3)
  • Peciva-slana(2)

175

Moje prvo lisnato testo! Brzo i lako definitivno! Pola sam premazivala margarinom, pola mascu, radila kasno uvece a spremala sutradan za rucak. Sa margarinom sa filovala slatkim nadevom( banana, kokosi cokolada) a od testa na masti sam napravila feeeenomenalan rucak! Generalmno, mislim da sam u oba slucaja napravila gresku da sam pretanko razvaljala testo kada sam ga filovala tako da nije doslo do nekog spektakularnog razlistavanja. Probacu ponovo, bas me zanima kako ce drugi put ispasti!

Može li se zamrzavati i kako?

jel omeksali margarin znaci na sobnoj temperaturi?

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Savijača od lisnatog tijesta i jabuka
coolinarika

Savijača od lisnatog tijesta i jabuka