Moj profil

Brzo ukiseljeno spaghetti povrce

15 minuta
27

U zadnje vrijeme spagheti od povrca su tako popularni , pa zasti ih i neukiseliti . Budu spremni za jelo jako brzo i super su kao dodatak mesu ili ribi .

U zadnje vrijeme spagheti od povrca su tako popularni , pa zasti ih i neukiseliti . Budu spremni za jelo jako brzo i super su kao dodatak mesu ili ribi .

Sastojci

1 srednja tikvica
1 veca karota
1 luk
1 manji krastavac
1/2 vezice svijezeg kopra
1 zlica soli

Priprema

1.

 Povrce dobro operi , a karote i luk oguli i operi . Na spravici za spiralno rezanje povrca narezi karotu , tikvicu i krastavac , a luk narezi nozem na tanke reznjeve . Kopar nasjeckaj i dodaj povrcu . 

2.

U posudu za kuhanje uspi ocat , secer , sol i papar , pa stavi na vatru i zagrijavaj dok ne uskuha i dok se secer i sol ne otope . Vrelom tekucinom prelij narezano povrce , promijesaj i lagano prekrij , pa ostavi da se tako sve skupa ohladi . 

3.

Hladno povrce prebaci u staklenku i zalij sa ostatkom tekucine u kojoj je stajalo . Spremno je za konzumaciju odmah , ostatk cuvajte u hladnjaku dok ne potrosite . Moze tako stajati i vise od mjesec dana . 

  • Zimnica(7)
  • Povrce-brzo-kiselo(1)
  • Zimnica slana(1)
  • Povrce-ukiseljeno(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.