Svi pravimo variva od krompira, a ja se često vratim ovome koje je moja nana pravila. Jednostavno varivo, koje ne zahtijeva puno namirnica, i gdje je meso vise začin nego osnovna namirnica.
Svi pravimo variva od krompira, a ja se često vratim ovome koje je moja nana pravila. Jednostavno varivo, koje ne zahtijeva puno namirnica, i gdje je meso vise začin nego osnovna namirnica.
Sastojci
Priprema
Na malo neutralnog ulja ispržite luk te da bude staklast i dodajte mljeveno meso. Dobro promiješajte i nastavite pržiti zajedno, dok meso ne promijeni boju. Dodajte zatim crvenu papriku i biber.
Sad u meso s lukom dodajte krompir, mrkvu i persun, te kaisku vegete i 8 dl. vode. Promijesajte i kuhajte na laganoj vatri dok krompirne bude kuhan. Na kraju dodajte kašiku paradajz-pirea. pažljivo promijesajte i kuhajte jos 5-10 minuta. Jelo je tad spremno za poslužiti.
Posluživanje
Uz sezonsku salatu. Pospite sa malo sjeckanog peršuna. Sevirajte sa kruhom.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara