Moj profil
addalucija
11.9.2010.

buča na paradajizu :)

60 minuta
5

Super fino i jednostavno, a i najedeš se! ( ja se davim u ovome :) )

Super fino i jednostavno, a i najedeš se! ( ja se davim u ovome :) )

addalucija
11.9.2010.

Sastojci

buča na paradajzu
0,5-1 kg buče
1 l pasirane rajčice
brašno, ulje
vegeta, sol ,šećer

Priprema

1.

Naribanu buču posoliti i ostaviti da se opusti. Dobro je iscjediti.

2.

Npraviti malo jaču zapršku. (kao za krem juhu)

3.

U zapršku naliti rajćicu i dodati pola litre vode. Kada zakipi staviti buću da se kuha. Posoliti dodati vegete i ako je kiselkasto može i malo šećera po želji.

4.

To bi trebalo izgledati kao malo rijeđi paradajiz sos s bućom :)

Posluživanje

Poslužiti s pire krumpirom

  • Prehrana-vegetarijanska(1)
  • Buča(1)

1

vidiš,vidiš…ja bundevu ribam al je ne solim i ne cijedim…ulijem pol vode i pol gustog paradajs soka…i kad se voda ispari bundeva kuhana..malo vegete al ovo ću obavezno isprobati :-) fino mi je to i pohat bundevice i patlidžane uz kao prilog

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)