Moj profil

Bucko-kiflice

90 minuta
226
Bucko-kiflice

Mekani kao dusha…:)))))))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Testo
1 kg. brasna
1 zlica soli
2 paketica kvasca ( moze i suha)
Fil
1/2 kg. sira
oko 160-70 gr. svinjsku mast za premazivanje ( moze i zamena)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Umesite mekano testo s vec pripremljenim kvascem;

2.

Razvucite koru, premazite je mascu, isecite je zrakasto i preklapajte zrake , sve dok se ne napravi ovo ;

3.

Tako pripremljeno testo ostavite na istom mjestu da odmara oko 15 min. i ponovite postupak jos 2 puta;

4.

Sada razvucite pravokutnu koru, podelite je na 3 trake i stavite na svaku traku od vec pripremljenog fila ,

5.

Preklopite trake i dobicete 3 kobasice ;

6.

Isecite ih, premazite jajetom, stavite odozgo susam ili mak i pecite ih na 200 C…

Posluživanje

Fil mozete promeniti, ponekad ih pravim s tri razlicita fila, pa tako se dobiju tri razlicite kiflice… (moze mljeveno meso, spanac, salama, sir, kecap…)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima