Moj profil

Bučnica

46
Bučnica

Po maminom receptu.Naj........

Po maminom receptu.Naj........

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

10 debljih listova za savijaču ili 15 tanjih
1kg očišćene naribane buče
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Posolite naribanu buču i ostavite pola sata da pusti vodu.

Kada je buča pustila vodu dobroooo ju ocijedite rukama.

2.

U posudi pomiješajte jaja,dodajte sir i vrhnje.

Na kraju umiješajte ocjeđenu buču.

Sada probajte da li vam je potrebno još soli.

Nadjev podijelite u 5 zdjelica.

3.

Premažite prvu koru rastopljenim maslacem,poklopite drugom korom premažite maslacem i na dno stavite nadjev.Ako želite možete stavljati i po tri tanke kore.Postupak je isti.

Krajeve malo preklopite,bučnicu zarolajte i odmah izrežite tanjurićem na željene komade.

Slažite u veliki protvan na papir za pečenje.

Ako vam nadjev izlazi van nema veze to će se sve fino ispeći.

Tako ponovite i sa ostalim korama.

Posložene bučnice premažite rastopljenim maslacem.

4.

Stavite peći u zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva.

Pecite dok lijepo porumeni nekih 35-40min.ovisi o pećnici.

5.

Svake godine obavezno zamrznem nekoliko paketa buče pa guštamo u ovoj deliciji tijekom cijele godine.

Guštajte i vi!Dobar tek!

  • Bučnica(3)
  • Piesstr-is(1)
  • Bucnica-slana(1)
  • Bundeva(1)
  • Strudl-slani-s(1)
  • Burek(1)

7

Supeer receptić, jako sam zadovoljna👍

He,he probala sam i tu verziju!!Obožavam mak,a u kombinaciji sa bućom savršenoooooo!

Vlatkice, savršeno izgleda ali ja, kao prava Međimurka, više volim slatku bučnicu sa makom (ima negdje među mojim receptima), nagovaram te, probaj jednom....pusa😍 

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Tikva iz rimskog lonca
Lilly-cool

Tikva iz rimskog lonca