Moj profil

Bučnica sa makom

60 minuta
88
Bučnica sa makom

U mom kraju, dragom mi Međimurju, bučnicu radimo samo na ovaj način, obožavamo je…

U mom kraju, dragom mi Međimurju, bučnicu radimo samo na ovaj način, obožavamo je…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
a pakiranje lisnatog tijesta
1,5 kg buče
15-20 dkg šećera
3 dcl vrhnja
šećer u prahu za posip
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Lisnato tijesto podijeliti na tri dijela (mogu poslužiti bilo kakve kore za štrudle) i razvaljati na 30×40 cm.

2.

Buču prodinstati da postane staklasta, dobro je ocijediti i 1/3 staviti na jednu koru. Obilno posipati sa makom, pošećeriti po želji (ja volim slatko) i premazati sa nekoliko (5-6 žlica) vrhnja u kojem je razmućeno jaje i zarolati u štrudlu.

3.

Tako postupiti sa ostale dvije kore.

4.

Kad su u tepsiji, prije pečenja obilno ih premazati sa mješavinom vrhnja i jaja.

5.

Peći oko 45 minuta na 180 stupnjeva.

6.

Pečenu bučnicu posipati sa šećerom u prahu i… uživati!

  • Mak(7)
  • Bučnica(4)
  • Bundeva(3)
  • Lisnato(2)
  • Bucnica-s-makom(1)
  • Štrudla(1)
  • Anka-1955-isprobala(1)
  • Afion(1)
  • Hr-bucnica(1)

31

Evo mene i ovog ljeta  draga moja zoja, susjedice...

Evo opet  na meniju  bućnice sa makom..Fotkice  su  u galeriji..👍

Anči, prekrasna ti je bučnica!👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pumpkin Mug pie / Bundeva pita iz šolje
inocha

Pumpkin Mug pie / Bundeva pita iz šolje