Moj profil

Buffalo chicken burgers

60 minuta
31
Buffalo chicken burgers

Zeljeli biste malo drugaciji burger , ova varijacija na poznata buffalo krilca ce vas sigurno oduseviti . Dodatak pikantnog buffalo umaka u meso i majoneza obogacena komadicima sira sa plavom plijesni sigurno ce zadovoljiti i one najizbirljivije .

Zeljeli biste malo drugaciji burger , ova varijacija na poznata buffalo krilca ce vas sigurno oduseviti . Dodatak pikantnog buffalo umaka u meso i majoneza obogacena komadicima sira sa plavom plijesni sigurno ce zadovoljiti i one najizbirljivije .

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Majoneza
80 ml majoneze
60 g sira sa plavom plijesni
2 zlice jabucnog octa
1 zlicica pikantnog umaka od paprike ( buffalo )
1/2 rebra celera
Burgeri
600 g mljevene piletine ( najbolje od karabataka )
3 zlice pikantnog umaka od paprike ( buffalo )
2 zlice sjeckanog vlasca ili mladog luka
1/2 zlicice soli
I jos
4 peciva za hamburgere
listovi zelene salate
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Najprije napravi majonezu tako sto ces u majonezu namrviti sir , dodati ocat i pikantni umak , pa sve dobro izmijesaj vilicom . Na kraju umijesaj tanko na listice narezano rebro celera . Prekrij foijom i cuvaj u hladnjaku do upotrebe . 

2.

Za burgere , u zdjelu za mijesanje stavi meso , mrvice , pikantni umak , vlasac i sol , pa sve dobro izmijesaj u jednolicnu masu . Oblikuj 4 burgera  , prekrij folijom i cuvaj u hladnjaku dok se grill ugrije . Ovo mozete napraviti i vecer prije . 

3.

Ugrij grill , burgere premazi sa malo ulja i peci ih na srednjoj vatri dok se ne ispecu oko 5 min sa svake strane . Pred kraj pecenja burgera , peciva prerezi i kratko ih tostiraj na grillu skupa sa burgerima . 

4.

Tostirano pecivo premazi sa pripremljenom majonezom sa obje strane , na donji dio polozi list zelene salate , burger i na kraju poklopi sa drugim dijelom premazanog peciva . Serviraj sa przenim krumpiricima , salatom ili kuhanim povrcem . 

2

Moze sigurno.

Odlično! Može mljevena puretina poslužiti?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Piletina s jabukama
AnaS

Piletina s jabukama