Moj profil

Buffalo chicken cheese party ring

45 minuta
27
Buffalo chicken cheese party ring

Jedna od fenomenalnijih stvari koje čine dobar tulum je svakako hrana, kada je k tome hrana u jednom "prestenu" da svatko s lakoćom otkida komad ukusnog zalogaja po želji, s umakom u centru... vrhunski.

Ovo je jedan od onih internet recepata za zabave, koji sam zapravo po ukusu prenamjenila u svoje, ili bolje rečeno - poboljšala. Nije sve što vidim online automatski super, zato vam dajem svoju verziju, ISPROBANU verziju, i obećajem Vam da će Vas svi pitati za još.

Jedna od fenomenalnijih stvari koje čine dobar tulum je svakako hrana, kada je k tome hrana u jednom "prestenu" da svatko s lakoćom otkida komad ukusnog zalogaja po želji, s umakom u centru... vrhunski.

Ovo je jedan od onih internet recepata za zabave, koji sam zapravo po ukusu prenamjenila u svoje, ili bolje rečeno - poboljšala. Nije sve što vidim online automatski super, zato vam dajem svoju verziju, ISPROBANU verziju, i obećajem Vam da će Vas svi pitati za još.

Sastojci

za
200g pilećih prsa
200g naribanog sira ( gauda, mozzarella )
Pola srednjeg luka sitno rezanog
Malo ljutog umaka po izboru
Malo sezama
2 žlice majoneze
Malo svježeg peršina
1 gotovo razvučeno tijesto za kruh/kifle/pogače
200g krem sira

Priprema

1.

Pileće meso skuhati u slanoj vodi, kada je gotovo pustiti da se ohladi do sobne temperature, procijediti te s vilicama rastrgati na trakice. 

2.

Krem sir sjediniti s malo ljutog umaka po žrlji, piletinom, začinima i naribanim sirom. U tu kombinaciju dodati sitno nasjeckan luk i staviti u hladnjak na 15ak minuta da se smjesa stisne.

3.

Pleh za pečenje obložiti papirom za pečenje, te staviti u centar posudu u kojoj ćemo držati umak tako da nam "prsten" tj party krug prati oblik. 

Gotov list tijesta narezati na trokute i jedan do drugog naslagati u krug, prateći oblik sunca ( deblji dio uz rub uži dio prema van.

Žlicom nafilati dio tijesta uz rub, a uže dijelove preklopiti i ušuškati pod same sebe ( debljina treba biti poput božićnog vjenčića recimo, nešto tanje) ostavljajući sa svakim trokutom malo prostora između.

4.

Kolut premazati jednim razmućenim žumancem, posuti sa soli i sezamom, te maknuti posudu iz sredine. Peći u predhodno zagrijanoj pećnici na 175 stupnjeva dok kolut ne poprimi  oju kao na slici.

5.

Dok se kolut peče, pripremiti umak od protisnutog češnjaka, vrhnja i majoneze, soka malo limuna i narezanogg peršina. Po završetku prčenja, staviti posudu s umakom u sredinu, pustiti da se malo pohladi te servirati

  • Chillipahuljica(1)
  • Party-ring(1)
  • Party-pileci-krug(1)
  • Buffalo(1)
  • Party-food-slatko(1)
  • Party(1)
  • Party food(1)
  • Sir(1)
  • Piletina-i-sir(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pileci paketici
unikatica

Pileci paketici

Recepti koji koriste slične sastojke

Ljuta pileca prsa sa preljevom od meda i senfa
ARI26

Ljuta pileca prsa sa preljevom od meda i senfa