Moj profil

Bugarska salata

10 minuta
147
Bugarska salata

Bogata i osvježavajuća salata od sira, a jednostavna, recept sam dobila u hotelu "Park" u Sandanskom (Bugarska) gdje sam bila na ručku. Umjesto slika sa tih mojih putovanja, ja vam dostavljam recepte, koji su mene osvojili. Oduševila me ova salata, jer volim kombinaciju sira i oraha. Mi je doma zovemo bugarska salata, no u originalu se zove "Salatata na mama Slavka".

Bogata i osvježavajuća salata od sira, a jednostavna, recept sam dobila u hotelu "Park" u Sandanskom (Bugarska) gdje sam bila na ručku. Umjesto slika sa tih mojih putovanja, ja vam dostavljam recepte, koji su mene osvojili. Oduševila me ova salata, jer volim kombinaciju sira i oraha. Mi je doma zovemo bugarska salata, no u originalu se zove "Salatata na mama Slavka".

Sastojci

za
Za salatu
50 dag svježeg sira
10 dag otkoštenih Crnih maslina Podravka
1 tanki struk poriluka
5 dag oraha
-- po želji soli ili papra, ja stavljam malo ribanog feta sira,radim bez papra.
1 velika žlica milerama

Priprema

1.

Sir razmrvite vilicom, dodajte mu milream, pa dodajte sitno sjeckan poriluk.

2.

Dodajte krupno rezane masline, na četvrtine.

3.

Dobro promiješajte i dodajte ulje i sol, ako volite, može i malo papra.

4.

Na kraju se umiješaju stučeni orasi.

5.

Ja sam sve sastojke samo nasjeckala i primješala siru i vrhnju.

Posluživanje

Servirajte uz prepečeni toast i uz čašu bijelog vina. Ovo vam može biti veoma brza i lagana salata za iznenadne goste, možete varirati sastojke, staviti luk umjesto poriluka, dodati koju papriku ili rajčicu…..

  • Salate(15)
  • Salata(8)
  • Salate-fine-da-ti-cure-sline(2)
  • Sir(2)
  • Salata-od-prase(1)
  • Bugarsko(1)
  • Feta(1)
  • Namazi-sir(1)
  • Salate-za-mene(1)

22

bubice, hvala na duplom komentaru :DDD  , shvatila sam, nije bed, ova salata je meni bila mrak, jer su je u bugarskoj pravili sa svježim ovčjim sirom i mladim porilukom, ja jednostavno volim okus poriluka i oraha,  tebi je nešto falilo... jednostavno, nije bila za tebe, nema ljutnje i hvala na iskrenosti!!

Prošlo ljeto sam pravila nisam oduševljena, ne idu ipak ovisastojci zajedno u kombinaciji, preteška je, ne osvježava i niko nije bio oduševljen. Ovo je iskren komentar! :-*

Zvuči slasno. Morat ću isprobati.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

KONJIČKA SALATA
SnezanaBG

KONJIČKA SALATA

Recepti koji koriste slične sastojke

Jakobske kapice
vcvek

Jakobske kapice