Moj profil

Buhtle sa belim lukom i parmezanom

120 minuta
186
Buhtle sa belim lukom i parmezanom

Obozavam buhtle sa dzemom, kad sam videla ovaj recept odusevila sam se, jer sve sto volim je u jednom parcetu hleba….parmezan sir i beli luk,odlicna kombinacija….

Obozavam buhtle sa dzemom, kad sam videla ovaj recept odusevila sam se, jer sve sto volim je u jednom parcetu hleba….parmezan sir i beli luk,odlicna kombinacija….

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Za podmesiti buhtle
310 ml tople vode
30 gr mleka u oprahu
7 gr secera
Za buhtle
375 gr brasna
1 kasicica soli
2 cena propasiranog belog luka
75 gr sveze narendanog parmezan sira
Za premazivanje buhtli
1 cen propasiranog belog luka
2-3 kasike narendanog parmezana
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U zdelicu izmesati toplu (mlaku) vodu, mleko u prahu, secer i kvasac i mesati dok se kvasac ne otopi.

2.

U posudu gde cete mesiti buhtle, staviti brasno, so, puter, propasirani beli luk, i narendani parmezan, kada je kvasac otopljen dodati brasnu.

3.

Na mikser staviti spiralne produzetke pa sve ovo mesati/mesiti oko 8 do 10 minuta, dok ne dobijete glatko i elasticno testo.

4.

Pokriti providnom folijom i ostaviti da raste oko sat i po vremena.

5.

Na pobrasnjenu povrsinu premesiti testo i podeliti ga na 16 istih loptica, pa ih naredjati u kalup 22cm.

6.

Pokriti cistom krpom pa ostaviti jos sat i po da rastu.

7.

Zagrejati rernu na 180*C.

8.

Pomesati puter i propasirani beli luk, premazati buhtle pa posuti parmezan sirom i peci oko 30 nminuta ili dok ne budu zlatno zute na vrhu.
Bon appetit

  • Peciva(4)
  • BUHTLE(3)
  • Fina-peciva(1)
  • Mama(1)
  • Testo(1)
  • Buhtle-beli-luk-parmezan(1)
  • Bakeries-slano(1)
  • Buhtle-slane(1)
  • Testo-buhtle(1)

36

Slažem se sa tobom ali za početnike je malo teže...Molim i zadovoljstvo je obostrano.

ovaj recept nije srednje zahtevan nego Jednostavan. preukusno je...hvala za recept

Ivkice, jako me raduje da vam se dopalo. Od srca hvala tvojoj mami i pozdrav za sve vas.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bundevaste buhtle :)
ARGENTA

Bundevaste buhtle :)