Moj profil
dolidur001
11.4.2011.

Bukovace s jajima i mladim lukom

15 minuta
36

Proljetni recept, bukovace, jaja i mladi luk...

Proljetni recept, bukovace, jaja i mladi luk...

dolidur001
11.4.2011.

Sastojci

za
4 jaja
3 mlada luka
8 bukovaca srednje velicine
2 listica sira za topljenje
maslinovo ulje
sol
papar

Priprema

1.

Sitno nasjeckamo mladi luk i izrezemo bukovace na malo deblje rezance. Stavimo pirjati desetak minuta na malo maslinovog ulja. Kada luk i bukovace omeksaju, dodamo im jaja koja smo prethodno umutili sa soli i paprom. Jaja kratko isprzimo da ne budu prepecena. Nakon sto su gotova, stavimo na njih dva listica sira za topljenje i pomjesamo da se sir otopi. Posluzimo uz salatu od svjezih krastavaca i jogurta.

  • Gljive(3)
  • Bukovace(1)
  • JAJA(1)
  • Omlet(1)

3

super, brzo i jednostavno, izostavila sam sir, nisam ga imala trenutno

izgleda ukusno,imamo bukovače doma pa da isprobamo

jako fino🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)