Moj profil

Bukovače s vrhnjem

30 minuta
36
Bukovače s vrhnjem

Sitno narezane, mekane, u umaku… odlican prilog svakom mesu ili jednostavno jelo

Sitno narezane, mekane, u umaku… odlican prilog svakom mesu ili jednostavno jelo

Sastojci

za
300g gljiva bukovaca
1 glavica crvenog luka
1,5 žličica vegete Natur
3/4 solje mlijeka
po potrebi soli

Priprema

1.

Bukovače najprije oprati i izrezati na sitne komade.

2.

Posuti vegetom i ostaviti da malo stoji.

3.

Staviti u tavu ulje i sitno nasjeckan luk.

4.

Malo pirjati luk na laganoj vatri pa dodati oko 1 dl vode, promiješati i dodati bukovace. Malo pojacati vatru.

5.

Pirjati sve zajedno dvadesetak minuta, dok de bukovace ne uprze dovoljno, trebaju biti lijepe rumene.

6.

Potom ih preliti mlijekom ne skidajuci sa vatre, i nastaviti kartko pirjati dok se ne zgusne.

7.

Na kraju dodati kiselo vrhnje i eventualno ako je potrebno malo dosoliti.

  • Bukovace(2)
  • Low-carb(1)
  • Glavna jela - gljive(1)
  • Gljive(1)
  • Pecurke-bukovace(1)
  • Umaci . . .(1)
  • Glavno jelo*(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bukovače u umaku
tiruriru

Bukovače u umaku

Sos sa pecurkama
WESNA

Sos sa pecurkama