OBOŽAVAM BUKOVAČU...JEDNOSTAVNO,BRZO A TAKO FIIIINOOOO JELO...
OBOŽAVAM BUKOVAČU...JEDNOSTAVNO,BRZO A TAKO FIIIINOOOO JELO...
Sastojci
Priprema
luk sitno narezati i pirjati na maslinovom i suncokretovom ulju dok ne požuti
do tad narezati bukovaču na krupnije te na sitnije slaninu(ja volim hamburger,mesnatiji je i finiji je šmek)
na luk dodati na par min.slaninu pa tek tad bukovaču
dobro promiješati te podliti s malo vode
dodati začine po želji i ukusu te još malo pirjati dok voda ne ishlapi ne skroz
sad dodati povrtnu kocku i još malo vode te promiješati
pustiti da malo kvrčka te probati i doraditi okus po želji...
Posluživanje
Poslužiti uz tijesto(mašnice) ili pire krompir...meni je ovak dovoljno za samostalno jelo i prefino je al ak imate mesoljubce kao ja tad poslužite i uz kosani odrezak i zelenu salatu...
10