Moj profil

Bulgur sa povrćem

20 minuta
48

Sastojci

za
200 ml bulgura
450 ml vode
2 srednje tikvice
1 cvet brokule
oko 50 ml slatke pavlake

Priprema

1.

U šerpicu staviti vruću vodu, dodati bulgur i na umerenoj vatri kuvati 10-ak minuta a onda poklopljeno držati još 10-ak.

2.

U tiganju na malo maslinovog ulja propržiti slaninicu a onda dodati seckan praziluk. Kada omekša dodati na kockice seckane tikvice a par minuta kasnije i na sitne cvetove seckan svež brokoli. Poklopiti i dinstati dok povrće ne omekša. Pred kraj dodati slatku pavlaku, začiniti , ubaciti kuvani bulgur, sve dobro izmešati i servirati…

Jako se brzo pravi a jako je fino, može biti prilog nekom mesu a može biti i lagan samostalan obrok…
1.

Inspiracija za ovaj recept je bio ovaj recept od notsoevil . Pravila sam i po receptu, doduše sa malim izmenama, i to onda izgleda ovako .

  • Bulgur(8)
  • Povrće -(2)
  • Clean-eating(1)
  • Ručak(1)
  • Zdrava hrana(1)
  • Namirnica-bulgur(1)
  • Kelj(1)

3

super, super: jos jedan fini nacin za pripremu bulgura :)

Fino, fino….:)

i opet nešto nesvakidašnje, a tako ukusno! :-)

Ovako je ispalo drugima