Moj profil

Buncek s vinom

90 minuta
70
Buncek s vinom

Nema tice do prasice, rekli bi mi slavonci!!! Recept iz Jutarnjeg lista. Izuzetno ukusno i sočno… Ako šunku ovako priredite nećete pogriješiti.. a idu blagdani…

Nema tice do prasice, rekli bi mi slavonci!!! Recept iz Jutarnjeg lista. Izuzetno ukusno i sočno… Ako šunku ovako priredite nećete pogriješiti.. a idu blagdani…

Sastojci

za
Namirnice
1.5 kg buncek
2 glavice luka
1 dc juhe
2 žlice senfa
3 žlice ulja
1 žličicu mješavine začina za pizze

Priprema

1.

Luk sitno nasjeckajte. Rasporedite na dno nauljenog lima s poklopcem. Oprano meso posolite, popaprite, te omažite senfom koji ste pomješali s preostalim uljem.

2.

Utrljano meso, stavite na luk i zalijte vinom. Poklopite lim poklopcem ili alu folijom. Pecite 30 min. u pećnici zagrijanoj na 200 C. Zatim dodajte začine od pizze i pecite još 1 sat, a po potrebi i duže ako je meso teže. Često zaljvajte juhom, a zatim vlastitim sokom.

Posluživanje

Sok koji se stvori prilikom pečenja ja na kraju protisnem kroz cjedilo i polijem kuhani krumpir koji služim uz buncek.

  • Buncek(4)
  • Svinjetina(3)
  • MESO-svinjetina(2)
  • Kralj-zivotinja(1)
  • Meso-buncek(1)
  • Pecenje(1)
  • Meso(1)
  • Ručak(1)
  • Buncek-isprobati(1)

17

ptopalovic, hvala ti na povjerenju i ostavljenim dojmovima! veseli me da si bila zadovoljna 🙂❤️

👍

svježi je tihaljina:))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Meso s kiselim kupusom iz pecnice
Taana

Meso s kiselim kupusom iz pecnice