Osim što su dekorativne, oni su i vrlo ukusni i zdravi. Ideja za njih nastala je spontano prije mnogo godina, kada smo morali napraviti slatkisi za potrebe školskog štanda ..... i što je najvažnije, od tada moja djeca koja ne jedu klasično pripremljenu bundevu (kuhanu, pecenu) vole ove bundeva-bombice.Preporučujem ih i vama - isprobajte.
Osim što su dekorativne, oni su i vrlo ukusni i zdravi. Ideja za njih nastala je spontano prije mnogo godina, kada smo morali napraviti slatkisi za potrebe školskog štanda ..... i što je najvažnije, od tada moja djeca koja ne jedu klasično pripremljenu bundevu (kuhanu, pecenu) vole ove bundeva-bombice.Preporučujem ih i vama - isprobajte.
Sastojci
Priprema
Prvo ispečemo bundevu .Može se i kuhati, ali u tom slučaju imajte na umu da je bundevu vodenasta, pa ćete morati dodati više keksa i orašastih plodova.
Zatim pečenu tbundevu zgnječimo vilicom ili izmiksamo štapnim blenderom (za finiju strukturu - ja to izmiksam), ovdje dodamo otopljeni maslac.Dodajte med po ukusu (prema slatkoći bundeve)
Sada dodajte mljevene orahe i na kraju postupno dodajte mljevene kekse, dodajte malo od njih, a ne sve - smjesa bi trebala biti poput ona za oblikovanja klasičnih bombice. Odvojite mali dio od smjesa i dodajte zelenu boju za hranu (za ručke)
Oblikujemo bombice, na kojima uz pomoć čačkalice pravimo crte kako bismo uhvatili izgled bundeve ... a ručke stavljamo na gornju stranu laganim pritiskom.
Kako je tebi ispao recept?
9