Moj profil

Bundeva sa plavim sirom

40 minuta
29
Bundeva sa plavim sirom

Egzoticna kombinacija, savrsena za zimske veceri

Egzoticna kombinacija, savrsena za zimske veceri

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
600 g bundeve
50 g sira sa plavom plesni
1 saka naseckanih oraha
15 ctnih maslina bez kostica
1 saka rukole
6 cenova belog luka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Bundevu operite, osusite i narezite na kriske. Poredjajte ih u vatrostalnu, keramicku tepsiju, premazite maslinovim uljem, posolite i pobiberite.

2.

Odvojite 6 cenova belog luka i ostavite ih u opni (kolicinu belog luka prilagodite svom ukusu, a ako ga ne volite, mozete da ga izostavite, nece umanjiti uzitak). Cenove umetnite izmedju kriski bundeve.

3.

Zagrejte rernu na 200C i pecite bundevu oko 30 minuta.

4.

U medjuvremenu, narezite sir na kockice, a masline na polovine. Rukolu operite, osusite i usitnite.

5.

Izvadite bundevu iz rerne, rasporedite kockice sira i masline, te pospite naseckanim orasima. Vratite u rernu jos 10 minuta.

Posluživanje

Pecenu bundevu sa plavim sirom zacinite seckanom rukolom i posluzite uz kriske integralnog hleba. Peceni beli luk je odlican namaz - samo ga istisnite iz cena i razmazite po hlebu.

  • Bundeva(2)
  • Plavi-sir(1)
  • Vecera(1)

2

Hvala Verice! Kada isprobas, molim te javi utiske, a ako mozes jos i da fotografises - bilo bi sjajno 🙂

Odlična kombinacija!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tikva iz rimskog lonca
Lilly-cool

Tikva iz rimskog lonca