Moj profil

Bundevara

6
Bundevara

Ovako pripremljena Savijaca mi je Odlicna.

Ovako pripremljena Savijaca mi je Odlicna.

Sastojci

Tjesto:
400 g brasna
1 kasika soli
40 ml ulja
220 ml mlake vode
Za punjenje je potrebno:
1 manja hokaido tikva
2 jaja
200 g sira
so, biber

Priprema

1.

Prvo napraviti tjesto Tako sto Cete sve sjediniti i umjesiti, odmah podjeliti na 4 djela i Oblikovati Kao manje loptice. Pokriti ih kuhinjskom krpom da miruju dok ne pripremite punjenje.

2.

Tikvu oguliti, Odstraniti sjemenke pa je sjeci na kocke, luk na kolutove Pa dodati izdrobljeni sir, pavlaku, jaja i fino izmjesati, zaciniti sa soli, biberom ili po ukusu.

3.

Tjesto sad na Malo Brasna razviti Kao na slici Pa Premazati preko sa uljem i ostaviti da miruje 10 Minuta. Sad razviti sto tanje Pa na jednu stranu staviti punjenje od tikve i zavijati. Zamotati sad u puza ili po zelji Pa stavljati na pleh. Tako Isto uradiir i sa ostalim tjestom. 

4.

Zagrijati pecnicu da se zagrije na 240 Stepeni. Pitu preko premazati sa malo ulja i peci 25-30 minuta i paziti dok se pece da ne Bude previse tamna jer ne pecu sve pecnice isto. Kad je Pecena poprskati je preko sa malo Tople vode, pokriti i Pustiti da Malo stane.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)