Moj profil

Bundevara

60 minuta
95

Gledah u receptima za bundevaru, ima recepta koliko hoćeš i svaki se razlikuje po jednom ili više sastojaka. Ovako je moja mama pravila bundevaru i recept delim sa vama, sasvim jednostavna a vrlo ukusna pita.

Gledah u receptima za bundevaru, ima recepta koliko hoćeš i svaki se razlikuje po jednom ili više sastojaka. Ovako je moja mama pravila bundevaru i recept delim sa vama, sasvim jednostavna a vrlo ukusna pita.

Sastojci

za
1 kg muskatne bundeve/ili koje god vi hocete
200 gr secera
150 gr zutih suvih grozdjica
6 kasika griza
po ukusu cimeta
po potrebi ulje za premazivanje kora

Priprema

1.

Bundevu oljuštiti, očistiti od semenki i izrendati na krupniju stranu.

2.

Uzeti jednu koru,blago je premazati sa uljem,staviti drugu koru preko prve i nju blago premazati i tako uraditi sa još dve kore, što znači da svaki rolat treba da ima po 4 kore, ako staviter i 5 ništa neće promeniti.

3.

Posuti svuda po kori izrendanu bundevu, posuti sa šećerom svuda po bundevi i ako je bundeva dosta vlažna posuti preko kašiku griza. Ja nisam koristila jer je ova vrsta bundeve na suvlju stranu. Pobacati svuda suvo grožđe i po ukusu posuti cimetom ( ja nisam ovog puta ).

Bočne strane pite podviti malo prema unutra, da fil ne ispada i zaviti u rolat.

Tako uraditi i sa ostatkom kora dok imate materijala.

4.

Pleh za pečenje prekriti sa papirom za pečenje i naređati rolate ali da ima malo mesta između,ja volim kad su kore hrskave sa svih strana.

Prematati kore odozgore sa ostatkom ulja.

5.

Zagrejati rernu na 190*C i peći pitu oko 45 minuta ili dok vam blago ne porumeni.

6.

Ohladiti, iseći na parčiće,posuti prah šećerom i poslužiti posle ručka sa kafom.

7.

Prijatno!!!!!!

  • Bundeva(6)
  • Strudla-so-tikva(1)
  • Posno(1)
  • Veganski recepti(1)
  • Isprobati(1)
  • Bučnica(1)
  • Zelencuk-tikva(1)
  • Bez-mleko(1)
  • Bez mlijeka(1)

29

To je moja omiljena pita i u zdravlje da vam je:)))

Divna je,danas je bila pun pogodak imali smo goste i pojeo se ceo pleh ova cetiri parceta su ostala samo za fotkanje 🙂

👋

Ovako je ispalo drugima