Moj profil

BUREK :)

50
BUREK :)

Jos jedna pita medju mojim receptima, ali nakon sto sam vidjela da vam se svidjela moja zeljanica, odlucila sam da s vama podijelim jos jednu od mojih pita :)
Moram jos samo da napomenem da se u Bosni burekom naziva samo ona pita koja je napravljana sa mesom. To sam istakla, jer znam da se npr. u Hrvatskoj (imam tetku tamo) sve pite nazivaju "burek". Ja sam u ovaj stavila i malo krompira, jer moj dragi tako vise voli :)
Prijatno i pozz :)

Jos jedna pita medju mojim receptima, ali nakon sto sam vidjela da vam se svidjela moja zeljanica, odlucila sam da s vama podijelim jos jednu od mojih pita :)
Moram jos samo da napomenem da se u Bosni burekom naziva samo ona pita koja je napravljana sa mesom. To sam istakla, jer znam da se npr. u Hrvatskoj (imam tetku tamo) sve pite nazivaju "burek". Ja sam u ovaj stavila i malo krompira, jer moj dragi tako vise voli :)
Prijatno i pozz :)

Sastojci

TIJESTO
malo ulja
topla voda
FIL
sjeckano meso
sjeckani krompir
zacini

Priprema

1.

Jufku potkuhamo, premazemo je uljem, pokrijemo najlonom i ostavimo da malo odstoji.
2. U medjuvremenu, isjeckamo meso i krompir i zacinimo. Ja stavljam samo vegetu i malo bibera, jer moji ne vole luk, ali mislim da bi s lukom bila jos bolja i ukusnija.
3.Jufku razvucemo, filujemo, poredamo u tepsiju i ubacimo u rernu. Kad se ispece, izvadimo je iz rerne i prekrijemo da se smeksa.

2.

To bi bilo sve. Nadam se da ste zadovoljni jos jednom u nizu mojih pita :)

  • Burek(5)
  • Pite(1)

21

da meso ide sirovo…kod nas je ovo sareni burek :) ja se spremam za burek bit ce ovih dana :)

Jos “samo” da se odlucim pokusati razvuci tijesto koje svi obozavamo, a ja imam dvije lijeve ruke i ne ide me :((

super izgleda obozavam burek!!..samo jedno pitanje: meso se stavlja sirovo bez da se proprzi prethodno??

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Burek
sandykanada

Burek