Moj profil

Burek sa kupovnim korama

96
Burek sa kupovnim korama

Kad se nema vremena za razvlačenje domaćeg vučenog tjesta dobar je i ovaj brzinski sa gotovim korama.

Što me najviše smeta djeci je on i bolji nego kad si dam truda i razvlačim...

Kad se nema vremena za razvlačenje domaćeg vučenog tjesta dobar je i ovaj brzinski sa gotovim korama.

Što me najviše smeta djeci je on i bolji nego kad si dam truda i razvlačim...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

500 g kupovnik tankih kora za savijaču
350 g mljevenog mesa po želji (ja sam pola junetina pola svinjetina)
2 glavice crvenog luka
sol
papar
ulje i voda za namočiti kore
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Nasjeckajte crveni luk i poprčite ga na tavi na malo ulja.

Dodajte meso i tako dinstajte oko 15 min.

dobro posoliti i popapriti

2.

Pripremite u zdjelici vodu pomješanu sa uljem.

250 ml vode i 50 ml ulja

3.

Nauljite pleh za burek i stavite 3 kore na dno.

4.

Ostatak kora iskidajte na komadiće i slažite kpre pa ih poškropite vodom i stavljajte meso naizmjenice dok ne potrošite sve kore i meso.

(ostavite malo vode za premazati gore)

5.

Kad ste sve potrošili preklopite ostatak onih kora sa dna i poškropite preostalom vodom.

6.

Peći oko 40 min na 180 stupnjeva.

7.

Kad se ispeće iskrenuti ga i nakon 15-ak min rezati na tokute.

  • Tajo(1)
  • Tajo-is(1)

8

adrica-sb probat ću...hvala na savjetu

Savrsen recept, ja isto pravim i sa sirom. Jedino napomena, u smjesu ulja i vode dodajte malo masti i zagrijte da se otopi....od masti kore budu hrskave kao u pekari. Prekrasno. Mljac.

Baš mi drago da vam se svijdjelo..😘

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Hrskavi brzi "burek"
sandra5

Hrskavi brzi "burek"