Moj profil
Krem-Pita
16.8.2011.

Burek-(Savijača od Sira)

1 minuta
24

Moja verzija bureka sa sirom...Veoma je ukusan..Svakako probajte!! :))

Moja verzija bureka sa sirom...Veoma je ukusan..Svakako probajte!! :))

Krem-Pita
16.8.2011.

Sastojci

za
1 kg Sviježeg sira
2 Kisela vrhnja
3-4 Jaja
60-70 dkg Brašna
Sol
Ulje
Topla voda

Priprema

1.

Od brašna, tople vode, malo soli i malo ulja umjesi se glatko tijesto...Te se ostavi da miruje oko pola sata...

2.

Dok tijesto miruje, sviježi sir, kiselo vrhnje, jaja i malo soli pomješati i staviti u hladnjak...

3.

Tijesto razvući po stolu, dobro ga pouljiti te staviti nadjev na njega...Koristeći se stoljnjakom po kojem smo razvukli tijesto savijemo ga u savijaču...

4.

Burek staviti u nauljen lim, još ga dobro pouljiti te staviti peći u pećnicu zagrijanu na 220 °C oko 40 minuta...

5.

Burek se može poslužiti topao ili hladan....DOBAR TEK!!! :))

6.

Još jedan burek :)

11

Je stvarno je jednostavno za napraviti a o okusu neću ni pričati...Nešto prefino 🙂 Svakako probajte....

jako mi se sviđa!!!

Ovo je stvarno super, a izgleda i jednostavno za napraviti.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)