Moj profil

Burger peciva

34
Burger peciva

U potrazi za burger pecivima kako bih napravila "homemade" burgere isprobala dam ovaj recept! Nadam se da ce se svidjeti i vama!

U potrazi za burger pecivima kako bih napravila "homemade" burgere isprobala dam ovaj recept! Nadam se da ce se svidjeti i vama!

Sastojci

3 šalice glatkog brašna
1 žlica soli
1 žličica šećera
2dcl vode sobne temp.
Za premazivanje

Priprema

1.

Pomiješajte sastojke za tijesto i izradite mikserom pomoću spiralnih nastavaka  za tijesto. Odložite posudu na toplo mjesto i pustite da udvostruči volumen.

2.

Kada je tijesto udbostručilo volumen, istresite ga na pobrašnjelu podlogu i premjesite toliko da oblikujete loptu.

3.

Razdijelite tijesto u 8 trokuta.

4.

Oblikujte male loptice za peciva.

5.

Loptice poredajte na tepsiju prekrivenu papirom za pečenje. Pustite da se dižu sat vremena. 

6.

Provjerite :)

7.

Kada su se peciva uzdigla, premažite ih umućenim jajem i pospite sezamom. 

8.

Pecite u ugrijanoj pećnici na 200°C dok ne porumene. Ohladite.

  • Testa(1)
  • Peciva-burger(1)

6

👋

Šalica od 2.5dcl

A kolika je zapremnina šalice?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)