Moj profil

burgeri s tikvicom i sirom

30 minuta
30
burgeri s tikvicom i sirom

jednostavni i brzi burgeri s tikvicom i dvije vrste sira,sočni i jako ukusni,hrskavi izvana a unutra mekani ..odlični i topli i hladni i drugi dan ako ostanu..omiljeno jelo u sezoni mladih i domaćih tikvica..

jednostavni i brzi burgeri s tikvicom i dvije vrste sira,sočni i jako ukusni,hrskavi izvana a unutra mekani ..odlični i topli i hladni i drugi dan ako ostanu..omiljeno jelo u sezoni mladih i domaćih tikvica..

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
smjesa
50g. punomasnog sira,po vašem izboru
začini; sol,papar,vegeta, po ukusu
smjesa za pohanje
2 jaja,dobro umućena
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

priprema smjese 

2.

mlade tikvice,operite nemoj te ih guliti ako su domaće, naribajte,malo posolite i ostavite ih 10 minuta,

3.

iscijedite višak tekućine iz naribanih tikvica.

4.

dodajte sitno sjeckan češnjak i peršin,ja sam i malo bosiljka,zatim sir,krušne mrvice,parmezan,začine,jedno jaje,da poveže smjesu,i sve dobro izmiješajte,da se sastojci povežu.

5.

smjesu oblikujte u manje burgere,ako je previše ljepljiva dodajte još malo krušnih mrvica.

6.

u dvije posudice pripremite dva jaja i mrvice,

7.

formirane burgere prvo stavljajte u razmućena jaja .zatim u krušne mrvice.

8.

pecite na dobro zagrijanom ulju,s obje strane,cca 4-5 minuta.

9.

gotove burgere možete složiti  na kuhinjskom papiru,ali moji nisu upili niti kapi masnoće.

10.

burgere možete pohovati i u miješavini mljevenih  kukuruznih pahuljica i naribanog  parmezana,i dva umućena bjelanjka.

11.

tikvice možete blanširati 5-6 minuta,ocijediti,prohladiti i usitniti i dalje raditi kako   je zaapisano u recepturi.

12.

sve po ukusu i vašem izboru,ovo su samo moje ideje,kako i na koji način  možete još raditi ove fine i sočne burgere.

Posluživanje

ove sočne , fine i ukusne burgere poslužite kao toplo predjelo uz kiselo vrhjnje i sezonsku salatu..dobar  tek!

  • Tikvice(2)
  • Burger(1)
  • Gotveni-jadenja-tikvici(1)
  • Burgeri-vege(1)

11

Čestitam ti RD!

,kod tebe je znači zdravija varijacija ,da, mogu se peći u pećnici,hvala ti.

 Evo slike, danas sam pravila. Ja sam dala masti na volju pa sam dodala malo kuvanog kukuruza i jecma. Pekla sam ih u rerni. Divne su. 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Gratinirane tikvice
SaskaLoko

Gratinirane tikvice

Recepti koji koriste slične sastojke

Mafini sa heljdinim brašnom
biljka77

Mafini sa heljdinim brašnom