Moj profil

Burgers od slatkog krompira ( batata)

46
Burgers od slatkog krompira ( batata)

Ovo je fantasticna kombinacija slatkog krompira, graha, malo mljevenih badema i zacina.

Ovo je fantasticna kombinacija slatkog krompira, graha, malo mljevenih badema i zacina.

Sastojci

za
1 veci slatki krompir ( batat )
4 case od 250ml. beli grah, iz konzerve
2 kasicice curry u prahu
1/4 kasicice cayenne paprika u prahu
1/4 casa=4 kasike mljevenih badema
1 avokado, seceno na kriske
listovi zelene salate
Z a U m a k
2 kasike tahini paste
1 limon, rendana korica i sok
1 cesanj beli luk, sitno iseckan

Priprema

1.

Operite slatkog krompira ( batata) obrisite papirnom krpom i stavite ga u mali pleh oblozen aluminskom folijom. Izbodite ga viljuskom na nekoliko mesta. Namazite ga maslinovim uljem i dobro posolite.Stavite da se pece u zagrejanu pecnicu na 200c oko 45-50 minuta.

2.

Istresite grah u cediljku i dobro operite. 

Stavite grah u duboku posudu. Dodajte peceni krompir i sa spravom za gnjecenje krompir ili viljuskom, dobro izgnjecite grah i krompir. Dodajte zacine i mljevene bademe i formirajte 8 burgers .

3.

U tavu za przenje dodajte malo maslinovog ulja i przite burgere dok lepo porumene sa obe strane, po 4 minute na stranu.

4.

P R I P R E M A   U M A K A

5.

U manju posudu stavite sve sastojke za umak i sve dobro promesajte, da dobijete glatku smesu. Posolite i pobiberite po vasem ukusu.

6.

Servirajte burgere na list zelene salate, stavite jednu kasicicu od umaka i nekoliko kriske avokada i uzivajte. 

  • Batat(2)
  • Veganski recepti(1)
  • Burger-vegan(1)
  • Vecera(1)
  • Avokado(1)
  • Veganski(1)
  • GLAVNA JELA(1)

15

Hvala Zorica..radi toga sto volim da isprobavam nove recepte zaboravim na neke moje...mislila sam da ih pravim prekjuce ali nije im bio dan..ali ovih dana sigurno cu ih praviti..batat uvek imam a pasulj trebam skuvati🙄😁

Chefica me dovede do ovog recepta, ovo će biti hit za mog muža, mada volim i ja burgere.

Draga moja,znas da sam ocekivala da vidim druge slike...tako si me iznenadila i obradovala, hvala ti puno..Drago mi je da ti se recept dopao. Slike su predivne...hvala ti jos jednom❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Tikva i Slatki Krompir:Jesen U Meni
Professorica

Tikva i Slatki Krompir:Jesen U Meni

Recepti koji koriste slične sastojke

Gusta juha od gljiva u kruhu
sbeluzic

Gusta juha od gljiva u kruhu