Moj profil

Burito sa raznim prilozima

12

Obozavam kada sama sebi napravim mnogo posla u kuhinji , nakon toga sam jako umorna ali presrecna jer sam nekome uljepsala dan, pripremila divan obrok pun ljubavi, nesto novo, drugacije , zanimljivije . Volim tortilje, volim takvu vrstu jela u kojoj imas apsolutnu slobodu da godis svojim culima. Danas sam kuhala za nas, za zensku ekipu moje familije, danas sam kuhala za svoje sestre ! :)

Obozavam kada sama sebi napravim mnogo posla u kuhinji , nakon toga sam jako umorna ali presrecna jer sam nekome uljepsala dan, pripremila divan obrok pun ljubavi, nesto novo, drugacije , zanimljivije . Volim tortilje, volim takvu vrstu jela u kojoj imas apsolutnu slobodu da godis svojim culima. Danas sam kuhala za nas, za zensku ekipu moje familije, danas sam kuhala za svoje sestre ! :)

Sastojci

200g pecenih crvenih paprika
1/2 glavice bjelog luka
100 g mrkve
100 g prase
200g krompira (pomfrita)
200g kobasice ( kranjska, dimljena )
2 jaja ( za pohovanje paprika )
50 g brasna ( za pohovanje paprika )
sol, biber
persin

Priprema

1.

Mrkva i prasa . 

Isjeci oboje na duge trakice i na malo masnoce proprziti , po zelji dodati soja sosa, posoliti po zelji.

2.

Pomfrit 

Oguliti krompire, zatim isjeci ih u trakice i peci u dubokoj masnoci. Iz masnoce vaditi na papirne ubruse da se pokupi masnoca, te nakon sto se masnoca pokupi, posoliti ih

3.

Pohovane paprike (crvene)

Paprike ispecene na grilu, oguljene isjeci na trakice . Uvaljati u smjesu za pohovanje i pohovati u dubokoj masnoci, samo 2 minute. Iz masnoce vaditi na papirne ubruse da se pokupi masnoca, te nakon sto se masnoca pokupi, posoliti ih . 

4.

Salata od crvenih paprika

Paprike ispecene na grilu, oguljene isjeci na trakice i peci na malo masnoce zajedno sa bjelim lukom . Peci svega 2-3 minute i skloniti. Ostaviti da se ohladi i posluziti uz jelo 

5.

Kobasice ( koje god zelite, kranjske, poludimljene i sl ) isprziti kratko na tavi , bez masnoce  . 

6.

Svi prilozi na jednom mjestu :)

7.

Tortilje sam pravila domace po receptu : https://www.coolinarika.com/recept/786891/

  • Giros(1)
  • Tortilje(1)
  • Meksička kuhinja(1)
  • Tortilje-tijesto(1)

1

Svaka cast!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)