Moj profil

Busy peoples bred(kruh za zaposlene)

60 minuta
80
Busy peoples bred(kruh za zaposlene)

Fenomenalno otkrice ,kruh koji je tako ukusan ,mekan i socan a gotov u tren.Probajte ovaj izniman recept.Ja sam pokusala pronaci ima li ovakav recept na coolki ,jer doista ima cura koje rade fenomenalni kruh,nisam uspjela pronaci recept ,ako ima javite ja ga micem.

 Recept je od Annabel Langbein

Fenomenalno otkrice ,kruh koji je tako ukusan ,mekan i socan a gotov u tren.Probajte ovaj izniman recept.Ja sam pokusala pronaci ima li ovakav recept na coolki ,jer doista ima cura koje rade fenomenalni kruh,nisam uspjela pronaci recept ,ako ima javite ja ga micem.

 Recept je od Annabel Langbein

Sastojci

za
4žličice meda
7žličica kvasca(suhog)
400g integralnog brašna
3 žličice soli
4žlice bundevinih golica ili sjemenki

Priprema

1.

Zagrijte pecnicu na 80C.

Namazite uljem dva kalupa za kruh 25X10 pa stavite papir za pecenje.Mozete izabrati i neki dugi oblik za kruh.

U dublju plasticnu posudu promijesajte vrucu vodu s medom dok se ne otopi.Dodajte hladnu vodu i kvasac ,dobro promijesajte ,pa pustite da odstoji 10 min.dok kvasac ne zapjeni i podigne se.

Kad se kvasac aktivirao dodajte bijelo i integralno brasno ,sol i sjemenke suncokreta i sve dobro promijesajte s velikom zlicom da se poveze(smjesa ce vam biti rijeda nego kod uobicajne smjese za kruh).

Ulijte smjesu u dva kalupa.Pospite sa dvije zlice bundevinih sjemenki na svaku strucu pa ostrim nozem ili nozicama zarezite uzduzno na tri-cetri mjesta smjesu za kruh ,da bi se lakse digla.

2.

Pecite kruh 20 min.na 80C ,a onda pojacajte pecnicu na 210 C i nastavite peci 30-40 min.

Da bi znali da je kruh pecen osim lijepe boje kruh malo knucnite prstom ako cujete suplji zvuk kruh je gotov.Izvadite ga i pustite ohladiti.

  • Kruh(4)
  • Sjemenke-golice(1)
  • Kruh-brzi(1)
  • Suncokret-sjemenke(1)
  • Bread(1)

16

Hvala puno Sanja ,mi smo sve rijesile 👍,cure pozz👋

Mucika ne trebate se ispričavati, imamo sličan ukus pa smo naletile na sličan recept i objavile ga! 😁 Sigurno ima još koji na ovim stranicama pod drugim nazivom.

Ne znam Mucika sto se izvinjavas!!! Taj 'lebac je davno pravila Anabel L.,nekidan gledala i reprizu,znaci moze biti svaciji,sto se nas tice!!! Odlican ti je 'lebac.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Brzi hleb,koji se ne mesi
Pomoravka

Brzi hleb,koji se ne mesi