Moj profil
Dzenis
22.1.2009.

Buter baklava ...

60 minuta
20

...ili baklava bez kora!

...ili baklava bez kora!

Dzenis
22.1.2009.

Sastojci

za
Osnovni sastojci:
5 celih jaja
12 supenih kašika ulja
12 supenih kašika mleka
12 supenih kašika brašna
12 supenih kašika pšeničnog griza
1 prašak za pecivo
1 ceo limun-sok i kora
100 gr mlevenih oraha
200 gr suvog grožđa
Za sirup:
750 gr šećera
4 dl vode
1 vanil šećer

Priprema

1.

Umutiti jaja i šećer.

2.

Onda polako dodati i ostale sastojke.

3.

Smesu razliti u podmazan pleh.

4.

Peći 30 minuta na 200 stepeni.

5.

Dok se testo hladi, pripremiti sirup.

6.

Iseći ga na parčad po želji i preliti vrelim sirupom.

Posluživanje

Ova baklava je veoma izdašna i brzo se priprema.
snezana = Naserova baklava / baklava bez kora

  • Pandispanj(1)
  • Griz(1)
  • Isprobati(1)
  • Gris(1)
  • Giz(1)
  • Kolači(1)

3

Ovo mi lici na koh samo sto se koh zaliva vrucim mlekom. Raznih kolaca ima ovde pod nazivom “baklava” a po meni to su razne pite od kora.

Lepa i sočna baklava, odlično…

...Kod mene se zove “rahvanija”...neko još stavi šolju rendanih jabuka (nemora ko neće)...1! inače obožavam sve što je sa sirupima ,(agdama)...poz…!!!