Moj profil

Butternut bučnica

55
Butternut bučnica

Vrlo jednostavno, a jaaako fino... Još jedan recept za bučnicu.

Vrlo jednostavno, a jaaako fino... Još jedan recept za bučnicu.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

TIJESTO
ili
500 g tijesta za savijače
FILA
1 butternut buča
sol, suncokretovo ulje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

TIJESTO

2.

Ukoliko radite s korama, trebat će vam po 2 kore za svaku rolu. U mom standardnom protvanju to je 4 role iliti 8 kora.

3.

Ako pak radite s domaćim tijestom za savijače, recept možete naći ovdje.

FILA
1.

Bučinu koru ogulite, prerežete ju na četvrtine i žlicom izdubite koštice i ostatak sredine. Meso buče naribajte na ribežu na nastavak za jabuke.

2.

Sir, vrhnje, ribanu buču, jaja i sol pomiješajte. Tijesto za svaku rolu premažite s 2 žlice ulja te premažite filom i zarolajte.

3.

Protvanj namažite uljem, posložite role, premažite ih uljem (ako želite, možete ih premazati žumanjkom zbog ljepše boje) i pecite u pećnici bez ventilatora na 200°C 40 min.

UPOZOERNJE :)
1.

Butternut buča je slađa od drugih vrsta buča. Ako radite slanu verziju bučnice, trebat će vam barem 3 prstohvata soli (ali svakako probajte), no zbog svoje slatkoće, ova vrsta buče je odlična i za slatku verziju.

2.

U slast!

  • Bundeva(3)

4

😉

Jednostavna i odlična.  🙂

5

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tikva iz rimskog lonca
Lilly-cool

Tikva iz rimskog lonca