Moj profil

Café au lait cheesecake

30 minuta
113
Café au lait cheesecake

Svidjelo mi se, a svidjelo se i drugima…
čokolada, kava, liker od čokolade, sir, vrlo, vrlo malo brašna…
zar može biti loše?

Svidjelo mi se, a svidjelo se i drugima…
čokolada, kava, liker od čokolade, sir, vrlo, vrlo malo brašna…
zar može biti loše?

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
185 g mljevenih keksa (pettit beure ili čokodanih)
2 žlice vode
1 žlica instant kave
2 žlice likera od čokolade (ili kave)
700 g sira
1 šalica šećera
2 žlice brašna
4 kom jaja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Ugrijati pećnicu na 175 stupnjeva.

2.

Pomiješati mljevene kekse s otopljenim margarinom i postaviti ih na dno okruglog kalupa za torte i oblikovati. Podignuti rub 2 cm. Staviti na hladno.

3.

Zagrijati u maloj posudi čokoladu, vodu i kavu dok se čokolada ne otopi. Dodati liker.

4.

U većoj posudi pomiješati šećer, sir, brašno i vanilin šećer električnom mješalicom i tući dok ne postane glatka smjesa. Dodati sva 4 jaja i promiješati (najlakšom brzinom!).

5.

Odvojiti 1/3 smjese i staviti na hladno, a u ostalu smjesu uliti mješavinu čokolade i dobro sljubiti te uliti po pripremljenom obliku za tortu.

6.

Peći u pećnici oko 30 minuta (ili dok se ne uhvati tanka korica).

7.

Izvaditi i polako rasporediti žutu smjesu koja se do sada hladila preko polupečene smeđe smjese. Početi od ruba prema sredini.

8.

Vratiti u pećnicu i još peći oko 20 minuta na istoj temperaturi.

Posluživanje

Ovu slasticu najbolje je papati sutradan.
A najbolje je papati u dobrom društvu…
Provjereno! :-)

  • Cheesecake(8)
  • Torte(3)
  • Kolači(2)
  • Kolači-brzi(1)
  • Instant-kava(1)
  • Desert-kava(1)
  • Kolaci-s-kavom(1)
  • Svjezi-sir-slatki(1)
  • Tart-kafa(1)

21

Jedva čekam napraviti ovaj čiz...obožavam kavu...🙂

lijepo…spremila u omiljene…

Dobro zvući, lijepo izgleda i moram smisliti što bi stavila umijesto likera , da ga sad zbog toga ne kupujem. Možda nađem u susjedstvu, pa za uzvrat dobijupar šnita tortica, a to je i više od dvije žl. likera :-)))))))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Čokoladni cheesecake
coolinarika

Čokoladni cheesecake