Moj profil
Girasole77
2.12.2010.

Čajni keksi s muškatnim oraščićem

23

Nešto fino i aromatično za ove hladne dane... :)

Nešto fino i aromatično za ove hladne dane... :)

Girasole77
2.12.2010.

Sastojci

200 g oštrog brašna
50 g integralnog brašna
150 g omekšalog putra
2 žumanjka
prstohvat soli
1/2 žličice naribanog muškatnog oraščića
naribana korica jedne naranče
80 g šećera

Priprema

1.

Pomiješajte brašno sa šećerom,soli,narančinom koricom i muškatnim oraščićem.U to izmrvite omekšali putar,dodajte žutanjke te zamijesite tijesto.

Formirajte tijesto u kobasicu promjera 2-3 cm,pa stavite u hladnjak na 2 sata.

Izrežite kobasicu na keksiće debljine oko 1/2 cm,složite ih na lim,neka bude par centimetara razmaka između svakog,i pecite na 180 oko 15 minuta.

Kada su pečeni ostavite ih na limu nekoliko minuta pa ih tek tada skidajte. 

Posluživanje

Poslužite uz čaj ili neki drugi topli napitak.

  • Keksići(3)
  • Suhi-keksici(1)
  • Keks-pomorandza(1)
  • Keksi(1)
  • Suhi kolačići(1)

1

Jednostavno a sigurno fino,zamišljam tu blagu a ipak dovoljno aromatičnu notu oraščeta i narandžine korice! :)))