Recept iz Brkine kuhinje :D
Sastojci
Priprema
Pomjesati jaja,secer,so,margarin,dodati brasno i mlijeko i umjesiti rukama,da bude tvrdje tjesto.
Tjesto podijeliti na 4 jednaka dijela i rastanjiti oklagijom na otprilike 2mm i isjeci na trakice. Prziti ih u vrelom ulju oko minut,dva.
Sirup: secer i med staviti u serpu i rastopiti,da se karamelizuje. Potom dodati narendanu koru limuna i pomorandze i dodati sok od pola limuna i pola pomorandze. Krckati dok se sirup ne zgusne,a po zelji mozete dodati muskatnog orascica (pola kasikice).
Sirup preliti vruc (a ne vreo!) preko Čak-čaka i promjesati.
Prijatno!
ovo morabiti dobro sto da ne pa i to je stari narod eto i ja poticem od nekih nomada recimo atila bic boziji sta je bio nego nomad varvar a paprikas ili gulas je ostao kao jelo tako i ovo po meni je ovo super a i volim takve stvari divnooooo!!!
Kaze Brka nomadska poslastica 🙂 Dobaci koji da probam,pao mi secer :) Ako stignes ubaci fotkicu da vidim kako izgleda.
Kako je tebi ispao recept?
9