Moj profil

Cake al cioccolato e caffee

90 minuta
23

Receptek iz knjižice recepta paneangeli koje su mi stigle na adresu pre neki dan.

Receptek iz knjižice recepta paneangeli koje su mi stigle na adresu pre neki dan.

Sastojci

za
testo
250 gr butera
200 gr šećera
1 mala kašičica skuvane espreso kafe
prstohvat soli
100 gr topljene čokolade
200 gr brašna
100 gr gustina
40 gr kakao amaro
3 male kašičice mleka
po želji višnje
glazura
100 gr čokolade
1 mala kašičica skuvane espreso kafe

Priprema

1.

Izmiksati buter sa šećerom, dodati vanilin šećer.

2.

U dobijenu smesu miksati jedno po jedno jaje, zatim dodati čokoladu istopljenu na pari. U to dodati mleko i espreso kafu.

3.

Pomešati brašno, so, prašak za pecivo i kakao i pomešati sa prvom smesom.

4.

Rernu zagrejati na 180 stepeni.

5.

Formu oblika 25×11 cm napuniti testom i, opcionalno, utisnuti višnje , i staviti da se peče nekih 45 minuta.

6.

Pečen kolač izvaditi iz kalupa i staviti na rešetku da se hladi.

7.

U međuvremenu otopiti čokoladu na pari i u nju umesati espreso kafu.

8.

Ohlađen kolač premazati čokoladom i espreso kafom.

9.

Kolač pre upotrebe dobro rashladiti i držati ga dobro zatvorenog da se ne suši.

Posluživanje

Ovog puta nisam imala dovoljno čokolade pa sam kolač prelila sa 130 gr šećera u prahu pomešanog sa 3 supene kašike kuvane espreso kfe

  • Slatkisi(1)
  • Kolaci-coko(1)
  • Coko-torte-i-kolaci(1)
  • Kolači(1)
  • Kolač(1)
  • Choxa(1)
  • Višnje(1)

20

Izgleda yummy

odlican receptic !

u omiljene

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)