Moj profil

Candy Cane

79
Candy Cane

Iliti lulice....kada sam videla ovaj recept setila sam se detinjstva i ovih divnih slatkisa bez kojih nije mogao da prodje nijedan Bozic... ovoga puta ih sama spremam i to u vidu keksa!

Iliti lulice....kada sam videla ovaj recept setila sam se detinjstva i ovih divnih slatkisa bez kojih nije mogao da prodje nijedan Bozic... ovoga puta ih sama spremam i to u vidu keksa!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

425 gr brasna
1/4 zlicice soli
1 zlicica ekstrakta vanile
1/2 zlicice ekstrakta badema
230 gr omjeksalog putera
crvena i zelena prehrambena boja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Brasno i sol prosijati i ostaviti sa strane.

Secer i puter pjenasto umutiti pa dodati ekstrakte badema i vanile i zumanjke, nastaviti s mucenjem. Zatim dodati brasno u tri navrata

2.

Umjesiti glatko tijesto pa ga podjeliti na dva dijela a jedan od njih na jos dva manja dijela. Jedan od njih obojiti u crvjeno, a drugi u zeleno. Uviti sva tri dijela u prozirnu foliju pa staviti u hladnjak na 30-60 min

3.

Zatim uzimati djelic tijesta vjelicine oraha i izvijati u prutic duzine 10-12 cm. Redjati crveni (ili u drugom slucaju zeleni) prutic uz "bijeli" tj, neobojeni (kao na slici)

4.

Prstima blago priljubiti jedan uz drugi i pocinjati da zavijate u spiralu. Svaki kraj blago spojiti i gornji djeo saviti da bi se dobio oblik lulice. Prstima blago pritisnuti lulicu kako bi se sravnala masa

5.

Redjati ih u pleh oblozen papirom za pecenje. Peci u prethodno zagrijanoj pecnici na 180º , 8-10 min. Pazite, vrlo lako zagore! Kada budu gotovi bice mekani pa ih ostavite da se u potpunosti ohlade i stvrdnu

Kolicina je dovoljna za 30-ak komada. Mogu se cuvati u plasticnoj kesi nedelju dana

Posluživanje

Savjet: preporucujem vam da ostatak mase bude u hladnjaku dok obradjujete male dijelove jer kada je dugo na toplom pocne da se kida i nije tako laka za oblikovanje. Takodje ne preporucujem da se masa ostavi za sutradan jer se isto tako kida.

  • Božić(5)
  • Keksi(3)
  • Keksići(2)
  • Keks(1)
  • Medenjaci(1)
  • Bozicno(1)
  • Bozic-bata(1)
  • Keksi-sareni(1)
  • Lulica-keksici(1)

21

Savrseni su! Kao i slike! Zaista!!!

Ljepo i prakticno pecivo.

😉

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Šarene keks šnite
jakica

Šarene keks šnite

Šareni keksi
siniqa

Šareni keksi