Moj profil

Canneloni sa brokulom i karfiolom

80 minuta
4

Prije nekoliko tjedana Jamie Oliver ih je radio u svojoj emisiji,recept nisam čak ni zapisala,dodala nešto po svom i ispalo super :)

Prije nekoliko tjedana Jamie Oliver ih je radio u svojoj emisiji,recept nisam čak ni zapisala,dodala nešto po svom i ispalo super :)

Sastojci

za
300 g brokule
150 g karfiola
300 g cannellona
1 pasata
1 vezica mladog luka
začini po želji(vegeta,peršin,papar)

Priprema

1.

Skuhati karfiol i brokulu,posolimo.Usitniti sa pasirkom i pustiti da se ohladi.

2.

Na ulju popržimo mladi luk,ja sam stavljala samo bijeli dio izrezan na sitne komadiće,i na to dodamo pasatu,ja sam stavljala domaću i začine.Prohuhamo i stavimo sa strane,kada se malo ohladi prelijemo u vatrostalnu posudu.

3.

Cannellone skuhamo prema uputama.Brokulu i karfiol stavimo u plastičnu malu vrećicu i odrežemo vrh.Skuhane cannellone napunimo sa nadjevom od brokule i karfiola koje slažemo u vatrostalnu posudu na umak od rajčica.

4.

Na cannellone stavimo mileram,na kojeg narežemo mozzarellu.

5.

Pečemo u zagrijanoj pečici na 200 stupnjeva oko 45 minuta.

Posluživanje

Poslužimo sa sezonskom salatom.Dobar tek :)

  • PovrČke(1)
  • Cannelloni-a-la-vegetariana(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)