Moj profil

canneloni sa spancem

23

Dok sam pisala ovaj recept videla sam da je slican postavljen kao recept dana,izgleda da imamo isti ukus.Ja ovo jednostavno obozavam,a sobzirom da se razlikuje,bilo bi mi zao da ga ne objavim.

Dok sam pisala ovaj recept videla sam da je slican postavljen kao recept dana,izgleda da imamo isti ukus.Ja ovo jednostavno obozavam,a sobzirom da se razlikuje,bilo bi mi zao da ga ne objavim.

Sastojci

12 kanelona
500gr spanaca
300gr rikote
60gr parmezana za fil
20gr parmezana za posipanje
400ml mleka
40gr putera
40gr brasna

Priprema

1.

ja sam koristila zamrznuti spanac,prvo sam ga odledila ,pa ostavila da se ocedi potpuno.ako koristite svez,izblansirajte ga i sitno naseckajte

2.

ocedjeni spanac pomesati sa rikotom,parmezanom i jajetom,zaciniti po ukusu.

3.

kanelone kratko kuvajte u kipucoj vodi 1-2min.izvaditi ih i kada se malo ohlade napuniti filom.meni je od ovog fila ispalo tacno 12 kom.

4.

napraviti besamel:otopiti puter,malo uprziti brasno pa dodati mleko.mutiti svo vreme dok se ne zgusne.

5.

na dnu posude sipati malo besamela,pa preko njih poredjati kanelone.moja posuda je uska pa sam ih ja redjala u dva reda i stavljala besamel i parmezan izmedju.ako redjate u jednom redu preko kanelone preliti preostali besamel i posuti parmezan

6.

peci 20min / 180C,pa jos 5min /200C.

  • Caneloni(1)
  • Pasta-kaneloni(1)

3

Isprobala sam nekoliko recepata,posto volimo spanac,i cini mi se da je ovako sa jajem najukusnije.

I ja pravim ovako - stavljam jaje u masu za punjenje.

Jako fino.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)