Moj profil

Cappuccino buhtlice

90 minuta
23
Cappuccino buhtlice

Ako ste ljubitelj cappuccina a uz to ste zaljubljenik u kiflice,buhtlice i ostala slatka peciva - ovo je samo za vas. Pa uživajte u ukusu.

Ako ste ljubitelj cappuccina a uz to ste zaljubljenik u kiflice,buhtlice i ostala slatka peciva - ovo je samo za vas. Pa uživajte u ukusu.

Sastojci

za
Tijesto
500 gr prosijanog brašna
2 komada jaja
100 ml ulja ili 80 gr mekanog maslaca
1 vrećica instant franck cappuccina od vanilije
3 kašike šećera
prstohvat soli
Za punjenje
100 gr čokolade sa mliječnim punjenjem
100 gr linolade
šećer u prahu sa vanilijom

Priprema

1.

U posudu usuti  malo mlakog mlijeka, dodati šećer i suhi kvasac. Pustiti oko 10 minuta da se kvasac aktivira. 

2.

U drugoj posudi prosijati brašno i dodati sol. U ostatak mlakog mlijeka dodati instant cappuccino, vanilin šećer, jaja i ulja ili mekanoga maslaca (ako želite hrskavije-stavite ulje a ako želite mekane-stavite maslaca).

3.

Sjedinite smjesu sa kvascem i jajima i dodajte lagano brašnu muteći dok tijesto ne postane dovoljno čvrsto za oblikovanje. Ako treba dodajte još brašna u tijesto.

4.

Tijesto nauljiti da se korica ne stvori i ostaviti da odleži oko sat i pol vremena na toplo mjesto.

5.

Razvaljati na pobrašnjenu radnu površinu, rezati u kocke tijesto i filovati linoladom (ili nekim drugim čokoladnim namazom). Svaku kocku krajeve rukama slijepiti u redati u nauljeni pleh sa slijepljenim dijelom prema dole. Tako radite dok ne potrošite željenu količinu. Od ostatka tijesta napravite kiflice koje ćete puniti mliječno punjenom čokoladom.

6.

Peći u zagrijanoj pećnici na 180 stepeni oko 15-20 minuta, izvaditi iz pećnice i još vruće premazati sa slatkim mlijekom ili maslacem ako želite hrskaviju koricu. 

Posluživanje

Ohlađene buhtlice ili kiflice posuti sa prah šećerom sa okusom vanilije. 

  • Cappuccino(1)
  • Kifle(1)
  • Buhtlice(1)
  • Buhtle-slatke(1)
  • Cappuccino-buhtlice(1)
  • Cappuccinoline(1)
  • Kiflice(1)
  • BUHTLE(1)

2

🙂

dobro zvuči,,🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Buhte sa šljivama i višnjama
annika7

Buhte sa šljivama i višnjama