Nisam neki ljubitelj kave, iako volim pojesti dobar tiramisu. No, najgore mi je kada dođem u npr. slastičarnu ili kod nekog u goste i posluže me tiramisu-om, a piškote su bile namakane u pregorku kavu. No, zato jako volim instant cappuccino, pa mi je jednom sinula (doduše ne baš originalna) ideja - namakati piškote u puno blaži okus cappuccina za razliku od kave. Nadam se da se istinske kavopije neće uvrijediti na ovu zamjenu :)
Nisam neki ljubitelj kave, iako volim pojesti dobar tiramisu. No, najgore mi je kada dođem u npr. slastičarnu ili kod nekog u goste i posluže me tiramisu-om, a piškote su bile namakane u pregorku kavu. No, zato jako volim instant cappuccino, pa mi je jednom sinula (doduše ne baš originalna) ideja - namakati piškote u puno blaži okus cappuccina za razliku od kave. Nadam se da se istinske kavopije neće uvrijediti na ovu zamjenu :)
Sastojci
Priprema
3 decilitra mlijeka zagrijati na štednjaku i umiješati nekoliko žlica instant cappuccina (najbolje tri)
Umiksati dva pakiranja instant tiramisu kreme u 6 dl mlijeka prema uputama proizvođača (ili ako radite domaću kremu sa mascarpone sirom, napravite otprilike malo više od 1 litre kreme)
Piškote (ili druge kekse po želji) umačite u mlaki cappuccino i slažite u tepsiju. Kada popunite dno tepsije, premažite jednim dijelom tiramisu kreme, pa ponovite postupak.
Kada potrošite svu kremu (pripazite da vam ostane dovoljno da premažete vrh), mješavinu od 1 žličice cappuccino praha i nekoliko žličica kakaa posipajte po vrhu. Kolač stavite hladiti u frižider i nakon nekoliko sati je spreman.
Posluživanje
Ja sam, kao i obično, bila u žurbi pa sam koristila instant tiramisu umjesto da sam radila svoju kremu, no vjerujem i da će s "pravom" domaćom kremom biti odlično.
Slika zasad nemam jer se nisam sjetila na vrijeme fotkati kolač, a moji proždrljivci doma su ga ekspresno smazali :D
Kako je tebi ispao recept?
2