Moj profil

Cappucino torta

82
Cappucino torta

Torta sa ukusom kafe.

Torta sa ukusom kafe.

Sastojci

120 gr secera
120 gr brasna
30 gr kakao
Prvi fil
100 ml tecnog slaga sa 35% masnoce
1 kasika instant kafe
115 gr putera sobne temperature
7 kasika secera u prahu
Drugi fil
170 ml tecnog slaga sa 35% masnoce
1 kasika instant kafe
115 gr putera sobne temperature
8 kasika secera u prahu
50 gr kakaoa

Priprema

1.

Odvojiti zumanca i belanca.Posebno umutiti zumanca sa polovinom secera,a sa drugom polovinom secera umutiti belanca.Obe umucene mase sjediniti.

2.

Prosejati brasno i kakao zajedno.U prosejano brasno  dodati samlevene bademe i sve dobro izmesati.

3.

Brasno u par puta dodati u umucena jaja polako mesajuci.

4.

Peci u plehu od sporeta koji je predhodno namazan puterom i oblozen papirom za pecenje.

5.

Peci oko 20 min na 180C.

6.

Ohladiti piskotu,pa krajeve saseci oko jedan santimetar.Preseci piskotu na tri jednaka dela.

7.

Ugrejati tecni slag skoro do vrenja.Rastvoriti jednu veliku kasiku instant kafe i onda dodati 80 grama bele cokolade papolako mesati dok se cokolada ne otopi.Ohladiti u frizideru.Puter izmiksirati sa secerom u prahu .Sjediniti oba fila i sve dobro polako izmiksirati.

8.

Nafilovati dve kore.Gornju koru i strane torte premazati tamnim cokoladnim filom.Ugrejati tecni slag skoro do vrenja pa u njemu rastvoriti jednu veliku kasiku instant kafe.U vruc slag dodati cokoladu za kuvanje pa polako mesati dok se cokolada ne otopi.Dobro ohladiti u frizideru.Izmiksirati omeksali puter sa secerom u prahu pa u to dodati kakao.Oba fila sjediniti i polako jos malo miksirati.

9.

Celu tortu premazati ovim filom.Ukrasiti po zelji.

Posluživanje

Tortu seci na tanke snite i uzivati u kolacu sa ukusom kafe.

  • Torte(4)
  • Torta(2)
  • Always(1)
  • Najtorte(1)
  • Čokolada(1)

9

Torta je pravljena za jednu rodjendanskum proslavu pa nisam imala sanse da slikam kad se sekla!

super izgleda a i rcp se čini dobar...

Divna tortica,još da ima presjek..👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kapućino torta
rankos

Kapućino torta

Kapucino torta
1981-28

Kapucino torta