Moj profil

Caprese "tortice"

10 minuta
32

Svima omiljena salata, ovdje sa susenim rajcicama.

Svima omiljena salata, ovdje sa susenim rajcicama.

Sastojci

za 4 osobe
4 kugle mozzarelle ( od po 125 grama )
1 cesanj cesnjaka
ca 15 listova bosiljka
susene rajcice

Priprema

1.

Mozzarelli odrezite vrhove, trebat ce vam za kremu. izrezite ju deblje snite. Ako vam je mozzarella od po 125 grama na 2 snite, a ako je od 250 grama, onda vam je za 4 osobe dovoljno 2 mozzarelle, koju  izrezete na 4 snite.

2.

Vrhove koje ste odrezali od kugle mozzarelle, bosiljak, vrhnje, cesnjak, papar i sol stavite u blender i sameljite u kremu. 

3.

Na tanjur slozite po osobi 2 snite mozzarelle, odozgora ju namazite kremom od bosiljka, poslazite susene rajcice, nakapajte sa malo ulja u kojemu su bile rajcice. Servirajte uz baguette ili kruh po zelji.

  • Logi(1)
  • Pamidor(1)
  • Solata-caprese(1)
  • Salata-krem(1)
  • Ng(1)
  • Cool-predjelo(1)
  • Salate(1)

12

mmmmm to je to !!!!! 👍😘

fotogenicna je🙂

Uhh...išla bih odmah u kuhinju😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)