Moj profil

Caramel Pita

45 minuta
20

Htjela ja praviti krem pitu,ali nestalo mi vanilin pudinga,imala sam samo puding od karamele..tako nastade ova moja caramel pita

Htjela ja praviti krem pitu,ali nestalo mi vanilin pudinga,imala sam samo puding od karamele..tako nastade ova moja caramel pita

Sastojci

Kora
7 Zumanaca
7 kasika Secera
7 kasika Brasna
5 kasika Vode
1 Prasak za pecivo
Fil
7 Bjelanaca
14 kasika Secera
4 Pudinga od karamele
1 litar Vode
I slag crema po ukusu za dekoraciju..

Priprema

1.

Jaja,secer i vodu umutiti pjenasto,zatim dodati brasno i prasak za pecivo.

2.

Pleh podmazati i pobrasniti,tjesto za koru izliti i izjednaciti sto bolje i peci kore na srednje jakoj temperaturi(185 u mom slucaju)

3.

u litar vode razmutiti puding od karamele i skuvati dok se nemzgusne.Bjelanca i secer umutiti u cvrst snijeg i tome dodati vruci puding.

4.

Vrucu koru filovati vrucim filom.Ohladiti.Ohladjen kolac dekorisati po povrsini slag kremom po ukusu,vanilija slag ide fantasticno uz karamel puding.

  • Kremšnite(1)
  • Karamel-pita(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.