Moj profil

Čaroban kolač naranči

29
Čaroban kolač naranči

Ostalo vam je bjelanjaka? Upotrebite ih za ovaj kolač, što drugo reći, čaroban!

Ostalo vam je bjelanjaka? Upotrebite ih za ovaj kolač, što drugo reći, čaroban!

Sastojci

1 Cijela naranča, neprskana
4 velike žlice Šećera
8 Bjelanjaka
200g Mljevenih
100g Gorke čokolade, isjeckane ne presitno
Zaljev
1 limun Sok
1 naranča Sok
Izribana korica jedne naranče
2 velike žlice Šećera
Glazura
100g Gorke čokolade
50g Putra
4 velike žlice Šećera
4 velike žlice Mlijeka

Priprema

1.

Izblendajte cijelu naranču, dodajte jaje i šećer i još jednom izblendajte.

2.

Napravite čvrst snijeg od bjelanjaka i naizmjence mu dodajte smjesu naranče, mljevene orahe i isjeckanu čokoladu.

Špatulom pažljivo mikešajte da vam ostanu grudice snijega!

3.

Masu stvaite u protvan namašćen i pobrašnjen, 34×21 cm, u prethodno zagrijanu pećnicu na 180c.

Pecite cca 20 mi uta, dok kolač ne porumeni.

4.

Dok se kolač peče, zakuhajte zaljev od navedenih sastojaka, da ovaj provri i šećerse otopi.

5.

Vruć kolač prelijte vrućim zaljevom.

6.

Napravite glazuru od čokolade i prelijte odmah na vrući kolač preliven zaljevom da glazura zadrži vlagu.

7.

Kolač dobro ohladite!

Posluživanje

Uz kavu, vino, prija savršeno!

  • Belanca-visak(1)
  • Visak-belanaca(1)
  • Vocni-kolac-sa-belancima(1)

12

Drage moje, hvala svima na pohvalama! 👋

Lep kolac, savrseno za utrosak belanaca! 

Zanimljiv kolač i način za potrošiti bjelanjke 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kolač od naranče bez brašna
Julia-Child

Kolač od naranče bez brašna