Ne pravim cesto rolade, zapravo, ovo je prvi puta da sam kolac pretvorila u roladu :D U nekoj sam biljeznici nasla ovaj recept, a posto su za isti potrebna dva biskvita , odlucila sam napraviti jednostavniju ali ne i losiju verziju kolaca :) Sigurna sam da ce vasa djeca biti odusevljena ovom roladom jer totalno podsjeca na Kinder Pingui cokoladice...
Ne pravim cesto rolade, zapravo, ovo je prvi puta da sam kolac pretvorila u roladu :D U nekoj sam biljeznici nasla ovaj recept, a posto su za isti potrebna dva biskvita , odlucila sam napraviti jednostavniju ali ne i losiju verziju kolaca :) Sigurna sam da ce vasa djeca biti odusevljena ovom roladom jer totalno podsjeca na Kinder Pingui cokoladice...
Sastojci
Priprema
Odvojite bjelanjke od zumanjaka te bjelanje istucite u cvrsti snijeg.
Zumanje izmiksajte sa secerom i vanilin secerom te im polako dodajte brasno, pecilni prasak i kakao prah. Miksajte dok ne dobijete jednolicnu smjesu, a zatim polako zlicom dodajte bjelanjke i mjesajte dok se smjesa ne ujednaci.
Na lim stavite papir za pecenje ze izlijte smjesu i ravnomjerno je rasporedite. Pecite 10 min na 180 stupnjeva.
Kada je biskvit pecen , odmah ga odvojite od papira te ga premjestite na drugi cisti papir i odmah zarolajte tako da primi formu. Ostavite da se u potpunosti ohladi.
Vrhnje izmiksajte u cvrsti slag na kraju dodajte med i secer i promjesate .
Na ohladjeni biskvit razmazite Nutellu u tankom sloju, a zatim filujte sa pripremljenom smjesom.
Pazljivo zarolajte biskvit i premjestite kolac na tanjur.
U zdjelicu nakidajte kockice cokolade te stavite u mikrovalnu da se u potpunosti rastopi. Rastopljenoj cokoladi dodajte vrhnje za kuhanje i sjedinite sastojke.
Biskvit prvo pospite secerom u prahu te ukrasite rastopljenom cokoladom ili prema zalji premazite cijeli biskvit.
Kako je tebi ispao recept?
8