Moj profil

Čarobno jutro

293
Čarobno jutro

Evo nakon par molbi da napišem recept..

Recept je od moje morske prije Kiki, kod koje sam probala ovaj kremasti kolač nalik kremšniti, ali malo drugačiji po izradi.

Kiki, Hvala!!!!

Evo nakon par molbi da napišem recept..

Recept je od moje morske prije Kiki, kod koje sam probala ovaj kremasti kolač nalik kremšniti, ali malo drugačiji po izradi.

Kiki, Hvala!!!!

Sastojci

1 paket 500g lisnatog tjesta
10 jaja

Priprema

1.

Odvojite bjelanjke od žumanjaka.

Od bjelanajka istucite čvrsti snjeg.

2.

Lisnato tijesto radjeliti na 4 komada.( kupovno tjesto ima dvije ploče od 250g i svaku razrezati na pola da dobijemo 4 komada)

3.

Svaki taj komad razvaljati tankooo na veličinu pleha od pečnice,  premazati sa 1/4 bjelanjka, i malo posuti kristal šećerom i staviti peći dok ne porumeni. To ne treba dugo jel je jako tanko. Tako ispeći sve 4 kore.(posebno)

4.

Za kremu pomješati žumanjke, šećer, vanilin šećer, brašno i zakuhati u mlijeku kao puding. Istuči slatko vrhnje i dodati u OHLAĐENU kremu.

5.

Slagati

kora

krema

kora

krema

kora

krema

kora

Zadnja kora se ne maže

  • Lisnato(7)
  • Krempita(6)
  • Kremasti kolaci(4)
  • Kremšnite(4)
  • Kolači(4)
  • Lisnato-slatko(2)
  • Kolac-sa-slatkim-vrhnjem(1)
  • Kremsnita-beze(1)
  • Kremasto-lisnato(1)

35

Sve je izvrsno, naročito krema, ali kore su bile žilave zbog bjelanjaka tako da je krema dosta "letla" iz kora. Savjet?

bravo! Nadam se da ste bili zadovoljni !

nakon dugo vremena sam iščarobirala ovaj čarobni kolačić 😋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kesten u kalupu
Taana

Kesten u kalupu