Moj profil

Čarolija borovnica i dulche de lecha

79
Čarolija borovnica i dulche de lecha

Nekad treba jako malo i nastane savršena poslastica a nekad uz jako puno sastojaka i to finih ne nastane ništa ,bar u mom slučaju..

Nekad treba jako malo i nastane savršena poslastica a nekad uz jako puno sastojaka i to finih ne nastane ništa ,bar u mom slučaju..

Sastojci

za
250 g piškota
300 g borovnica
4 žlice šećera
3 žlice gustina
1, dcl soka od borovnice
400 g kondeziranog mlijeka
1 vrećica želatine

Priprema

1.

Kanticu kondeziranog mlijeka kuhajte oko 2,5 h i pustite da se ohladi,(ja sam radila to dan prije) a ako nemate tu sreću da možete kupiti kondezirano mlijeko napravite ga sami po odličnom receptu naše drage milicze.

2.

Piškote namočite u hladnom mlijeku uz dodatak malo ruma .Koristila sam okruglu posudu promjera 20 cm i obložila je alu folijom.Namočene piškote sam redala jednog do drugog i  dno također obložila njima.

3.

Borovnice isprati pod mlazom vodom i štapnim mikserom ih usitniti, dodati 3 žlice šećera .pomiješati , dodati gustin i sok i pomiješati.Staviti da kuha i lagano miješati da ne izgori krema i da se pomalo stisne.Ostaviti ju s strane desetak minuta da se ohladi.

4.

Otvoriti konzervicu i pomiješati je s utučenim šlagom u koji niste dodavali šećer jer je već dovoljno slatko, u to dodati želatinu koju ste rastopili po naputku s vrećice ili jednostavno uzmete onu instant i pomalo je umiješajte u kremu.Spremite ja na par minuta u frižider.

5.

Na piškote prvo izlijte kremu od borovnice neće biti baš gusta ali ne brinite stegnuti će se preko noći u frižideru.Na nju stavite kremu od kondeziranog mlijeka i šlaga,vrh pokrijte piškotima i stavite šarloticu u frižider najbolje preko noći.A sutradan samo uživajte..

Posluživanje

Mislim da ću drugi put u kremu s ddl dodati i blanširane bademe ili čak i lješnjake koje ću prethodno popržiti na tavi i nasjeckati na komadiće.Onda će imati i onaj poseban štih ,punog okusa.

  • Kolači(2)
  • Kolaci-nepeceni(2)
  • Kolači bez pečenja(1)
  • Kremasta-torta-s-borovnicom(1)
  • Kolaci-borovinki(1)
  • Kondenzirano-mlijeko(1)
  • Dulce-de-leche(1)
  • Kremasti-deserti(1)
  • Nepeceno(1)

25

Izgleda super i jako osvježavajuće.. isprobat ću ga sigurno..obožavam borovnice 😁

kolač po mom guštu, izgleda savršeno! 🙂

Ovako savršenstvo umalo da mi promakne😉

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Čupavica borovnica
Neens

Čupavica borovnica