Moj profil

carska pogača

45
carska pogača

prekraasana pogača, recept moje svekrve

prekraasana pogača, recept moje svekrve

Sastojci

1 kg brašna-glat
1 žlica octa
1 žlica soli
1 kocka svježeg kvasa + šećer(1 žličica)

Priprema

1.

1. zamijesiti tijesto bez margarina,nek malo odstoji

2. napraviti 10 loptica

3. pustiti da se dižu

4. dignuto tijesto lopticu po lopticu razvaljati u veličinu tanjura

5 premazivat otopljenim margarinom

6. slagati jednu na drugu

7. sve zajedno razvaljati čim tanje

8. uviti u rolu

9. saviti u "šaraf", tj. vrtiti oko svoje osi

10. premazati jajem i peći

Posluživanje

NAPOMENA!!! TIJESTO JE VRLO VRLO MEKANO KAD SE RADI, RECEPT JE TOČAN U SLOVO!!!pečenu rezati na šnite i poslužiti uz glavna jela, nareske ili sl. 

  • Pogaci(1)
  • Pogača(1)
  • Dizano, slano(1)

20

obični pleh od rola, kad zaviješ ne bježi nikamo :)))

beba-ck jel to pečeš u kalupu za kruh ili na plehu od rola? 🙂

javi:))))prefino je ...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Posna pogaca
sandykanada

Posna pogaca