Moj profil

Carski drobljenac sa sljivama

95
Carski drobljenac sa sljivama

slatka vecera

slatka vecera

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Za umak od sljiva
400 g sljiva
2 VK secera
125 ml vode +jos malo
1 stapic cimeta
1 MK gustina
Za drobljenac
140 g brasna
400 ml mlijeka
maslaca, secera i secera u prahu po potrebi
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Sljive oprat, rezati na pola ili cetvrtinu zavisi od velicine i ocistit od sjemenke.

U lonac stavit secer da se karamelizira pa dodati sljive, vodu i stapic cimeta, kuhati 3-4 minute dok se karamel istopi, pa dodati gustin prethodno razmucen sa malo hadne vode i kuhati dalje 1-2 minute. Ostavit na stranu da se hladi.

2.

Jaja odvojit. Bjelanca umutit u cvrst snijeg, mjesajuci usuti polako 2 VK secera.

Brasno, mlijeko i so izmiksat, dodati zumanca i grozdice i na kraju blago umutit snijeg od bjelanaca.

3.

U vecoj tavi ugrijat maslac i u porcijama peci na srednjoj temperaturi dok dobiju zlatnu boju, okrenut pa dodati na vrh malo maslaca i secera posuti pa izmrvit drvenom kasikom i peci do kraja, gotovo prebacit u posudu i staviti u pecnicu na

50°C. Tako ponoviti postupak sa ostalim porcijama.

Recept je sa lecker stranice.

4.

.

Posluživanje

Drobljenac posluzit sa sljivama, posuti sa secerom u prahu.

Zelim vam ugodan tek, mi smo uzivali !!!

  • Šljive(6)
  • Carski-drobljenac(2)
  • Desert(1)
  • Drobljenac(1)
  • Carski(1)
  • Cinke(1)
  • Schmarrn(1)
  • UMAK(1)
  • Palačinke(1)

39

Didi 🤗 ljubim te

Omiljeni smarn. Imas puse draga.❤️ Naravno i princeze.

Muly hvala draga, samo se ti lijepo odmori

Didana telepatijo moja, ja kod tebe na dorucku, bas mi je drago da ste vas dvije uzivale, ljubi mi Aidu ❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Umak od brusnice
netherland

Umak od brusnice

Recepti koji koriste slične sastojke

Slatko od sljiva
LiliN

Slatko od sljiva